鬼餅（ムーチー）

これは鬼餅と書いてムーチーと読む、沖縄の旧暦12月8日に、厄払いとして食べるものです（今年は1月17日がムーチーの日）。
大人のお話・鬼餅の由来

月桃（げっとう）の葉がたまらなくいいにおい。
昨年八重山へ一人旅にでかけられたKさんが、本場で買ってきた鬼餅より美味しかったと微妙な感想を残され、今年は彼女の分も一緒に注文。
これは蒸して食べると月桃の香りが広がり美味しい。私はそれをあぶって食べるのが香ばしくて好み。

昨年は、シークワーサークガニー（黄金）という真黄色になった完熟シークワーサーを一緒に注文し、お取り寄せ人生最大のビンゴ経験を味わいました。
実は絞ってジュースに、ドレッシングにポン酢に、スイーツに。
皮は干してラー油に（笑）
そのクガニー（黄金）今年は時期を逸してしまったみたい。誠にしょぼぼんです。

鬼餅だけじゃなんだから、と物色。
すると沖縄そば「こってり」を発見。
元来とんこつ好きな私は、迷わずクリック。ところが、到着した「こってり＆あっさり1人前ずつセット」はなぜか「あっさり風なスープ」が2人前。違う、私は「こってり」が2人前なら素直に踊り狂うであろう。けれど、どう見ても「あっさり」2人前？？？
写真を撮って担当者に送ってみました。これはどっち？と（笑）
だけど旧暦で考えてみると今日はまだ1月3日。一昨日お正月を迎えたばかりではありませんか。

---そんな中、早々にお返事をいただきました。ええやっぱり「あっさり」が2人前ですと。ゴネて申し訳ないけれど「こってり」を再送希望してみました。迅速な対応ありがとう！---

そして、島豆腐1キロ。みっちりと詰まった大豆のいい香り。チャンプルーに、麻婆豆腐に、チゲにジョンに、と考える間もなさそう。

沖縄三昧ちゃんぷるしょっぷ！？