PROFILE
トモノショウコ フードコーディネーションと食品メーカーのメニュー開発などを経て、代官山の「カフェラクダホテル」というカフェで料理人として携わりました。 2006年3月、40歳で初出産。 現在美味しい生活より一変、正しい生活を研究中です。 LINK All About [カフェごはん] 以前の記事
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先週友人から「不思議なクリスマスプレゼントを贈ったよ」とメールが来た。 不思議なプレゼント? 先週は宅配便の配達時間外の帰宅時間だったため、やっと今日ピンポーンとプレゼントがやってきた。 小型ツリーな大きさのダンボール箱。しかしアジア系。 なんとなく、八角くさいし・・・ ワクワクしてオープンして爆笑した。 なんだこりゃ? ・赤米 ・八角 ・クローブ ・シナモン ・黒コショウ ・ラオスバニラコーヒー豆 ・ミントティ ・しょうが茶 ・フェンネル&アニス茶 ・HAWAIIAN SEA SOLT ・ラオス海苔 ・クリスマスCD ・クリスマス画像CD ・ワインチャーム の14点。 そう、彼女はラオス帰り。 凄いでしょ?と思ってアップしてみました。 ”ラオス海苔”は、よく見ると乾燥したトマト(パプリカかもしれないけどトマトに見える)、ゴマ、ガーリックがへばりついている。 ちょっと板若布風。 食べ方は油で揚げて食べるのだそうです。 この”海苔”食卓に上がったらまたアップします。 私をこんなに楽しませてくれてありがとう! お返しにささやかだけどクリスマスのスノーボールを贈りますネ。
by cuoca_cucina
| 2004-12-20 00:24
| ソンナマイニチ
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