PROFILE
トモノショウコ フードコーディネーションと食品メーカーのメニュー開発などを経て、代官山の「カフェラクダホテル」というカフェで料理人として携わりました。 2006年3月、40歳で初出産。 現在美味しい生活より一変、正しい生活を研究中です。 LINK All About [カフェごはん] 以前の記事
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既出ですが、「芋たこなんきん」見ています。 食卓シーンが多いのは平和なドラマの象徴でしょうか? 朝だというのに、黒糖焼酎のお湯割が飲みたくなります(断酒中ですけど)。 先日、昼食シーンで「大きなおあげさんののったうどん」がでてきました。 薄口しょうゆで昆布だしで、油揚げは1枚どんと煮て・・・。 正方形のものではありませんが、大桃豆腐で購入した美味しい油揚げで、昼食は「大きなおあげさんののったうどん」をいただきました。 お椀にうどんを1本取り分けて・・・やっぱりヌードルカッターで切るわけで笑。
by cuoca_cucina
| 2006-11-07 21:38
| ツクル
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