PROFILE
トモノショウコ フードコーディネーションと食品メーカーのメニュー開発などを経て、代官山の「カフェラクダホテル」というカフェで料理人として携わりました。 2006年3月、40歳で初出産。 現在美味しい生活より一変、正しい生活を研究中です。 LINK All About [カフェごはん] 以前の記事
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季節は夏を過ぎ、秋をまたいで冬になっていました。 元気に過ごしています。 このたびココログへ引越しすることにしました。 相変わらず更新はボチボチになりますが、たまには遊びにいらしてください。 ラクダゴハン #
by cuoca_cucina
| 2007-12-03 17:47
| ソンナマイニチ
初めて朝の市に行ってきました。 「朝咲く花」を見にいくのですから夜明けからが正統派なのだそうです。 私の朝顔市とは夕涼みのビールとセットでした。 あぁいつまで続く?禁酒生活・・・。 歩行者天国前の時間帯、息子を抱っこしての見物でしたので、風情にはかなり乏しかったかも。今後はもう少しお祭り気分を味わいたいと思います。 咲かせることができないとも言うそうです(なんで?)。 というわけで、執念の団十郎入り4色を購入してきました。 まあ咲かないこたあこちとら慣れっこでえぇぇ。 すべての店舗で団十郎が売られていますが、その中で購入したのはエコ鉢かつ支柱も竹製というもの。 たくさんの花が咲きますように・・・。丈夫でありますように・・・。 #
by cuoca_cucina
| 2007-07-07 16:43
| ソンナマイニチ
夫の実家で教えてもらったのはクエン酸を使用するもの。 色の鮮やかさが楽しいのですが、今回は賞味期限の近くなったアップルビネガーを使用。ついでに糖類はキビ糖で。 酢で煮出したときの色は大満足でしたが、キビ糖のせい?なんとも地味な色味になってしまいました。 味はリンゴのフルーティな香りと素朴な甘さの美味しいシソジュースですが、色がなんとも・・・。 現在梅雨真っ只中にもかかわらずベランダで煮出したシソを天日干し中。 ゆずローションはこんな感じになりました。トロットロです。 #
by cuoca_cucina
| 2007-06-25 12:11
| ツクル
知人から教えてもらった「ゆずローション」。 現在特に肌トラブルはないけれど、トロミが楽しそうなので作ってみることにしました。 馬路村ゆず化粧品事業部 作り方は種と甲焼酎を入れるだけ。気が抜けちゃうほど簡単です。 唯一瓶を煮沸するのが大変かも。今日は初日。 瓶を毎日振らないとゼリー状に固まってしまうとのこと。 熟成が楽しみです。 さて、どのへんがどのように肌にいいのか・・・できあがるまでに調べねば・・・。 #
by cuoca_cucina
| 2007-06-23 18:16
| ソンナマイニチ
ソリッドも十分な色展開ですが、やっぱり柄物はかわいい。 今後女の子向けのピンクフラワーなどが出るとのこと。 楽しみといえば楽しみですが、今のところ梅雨なんてへっちゃらさ~なくらいストック抱えています。 Fuzzi Bunz store 追記:6/23にアップされました。 かわいい!けれど、さすがに息子は無理。 #
by cuoca_cucina
| 2007-06-21 18:00
| トリヨセル
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